I pasti da seguire durante il periodo disintossicante

Eccoci infine agli alimenti da assumere durante i 15 giorni in cui seguiremo la nostra dieta detox che ci aiuterà a perdere qualche chilo e a disintossicarci. Per questo è consigliabile bere almeno un litro di tè bianco al giorno, mentre per condire e cucinare sono previsti 3 cucchiai di olio extravergine di oliva.

1° giorno
Colazione: un vasetto di yogurt con due cucchiai di müsli integrale e una ciotola di fragole
Pranzo: un piatto di riso integrale con piselli e verdura cruda (pomodori, zucchine, carote) tagliata a dadini.
Cena: una porzione di spigola al forno con rosmarino, broccoli e asparagi al vapore e tre gallette di riso.

2° giorno
Colazione: un bicchiere di latte scremato con tre gallette di riso.
Pranzo: passato di verdura con dei crostini di pane, insalata di radicchio e una galletta di riso.
Cena: un petto di tacchino in padella con succo di limone, zucchine e carote al vapore con funghi, pane integrale.

3° giorno
Colazione: una coppetta di macedonia con un cucchiaio di yogurt, tre gallette integrali e un caffè d'orzo.
Pranzo: una porzione di vitello cucinato con succo di limone e vino bianco, insalata verde mista, pane integrale.
Cena: un'insalata di pasta con mais, tofu, mela verde, cuori di palma il tutto condito con dell'aceto balsamico.

4° giorno
Colazione: un vasetto di yogurt magro, due fette biscottate integrali e una spremuta di arancia.
Pranzo: salmone al forno con limone, spinaci gratinati e un pacchetto di cracker.
Cena: penne gratinate al forno con 30 gr di mozzarella, basilico fresco, pinoli e pecorino.

5° giorno
Colazione: un bicchiere di latte scremato, caffè d'orzo, cereali e una mela.
Pranzo: un piatto di caprese, carote, rucola e un cetriolo con del pane.
Cena: 5 cucchiai di fagioli bianchi, un trancio di tonno alla griglia con salvia e alloro, insalata scarola.

6° giorno
Colazione: una tazza di latte, quattro biscotti secchi, caffè d'orzo.
Pranzo: pasta con ricotta, asparagi lessati, pane e una mela.
Cena: passata di zucca e zucchine con crostini di pane, cavolfiori al vapore e una pera.

7° giorno
Colazione: una spremuta di pompelmo, pane integrale, marmellata e caffè d'orzo.
Pranzo: petto di tacchino ai ferri, insalata mista, pane integrale e una banana.
Cena: dei ceci cotti in insalata e della quinoa, carote crude, pane integrale e una pera.

8° giorno
Colazione: una spremuta di arancia, uno yogurt e tre fette biscottate.
Pranzo: cous cous alle verdure, frutti di bosco.
Cena: coniglio con verdure, patate bollite e una mela.

9° giorno
Colazione: uno yogurt magro, caffè d'orzo e tre biscotti integrali.
Pranzo: riso con zucchine, insalata mista e della macedonia.
Cena: gamberoni alla griglia, carote, sedano e finocchi, pane integrale e un kiwi.

10° giorno
Colazione: una tazza di latte scremato, caffè d'orzo e due fette biscottate integrali con miele.
Pranzo: nasello ai ferri, zucchine, pane integrale e un frutto a piacere.
Cena: pasta integrale con melanzane grigliate, insalata e una pera.

11° giorno
Colazione: spremuta di arancia, pane integrale con del miele o marmellata e del caffè d'orzo.
Pranzo: verdure crude in pinzimonio, una mozzarella e del pane integrale, melone.
Cena: due uova al tegame con asparagi, pane integrale e un ananas.

12° giorno
Giorno libero: con la raccomandazione di non eccedere.

13° giorno
Colazione: caffè d'orzo, quattro biscotti integrali e un kiwi.
Pranzo: insalata cruda con un uovo sodo, pane integrale e una banana.
Cena: zuppa di ceci, fagiolini al vapore, macedonia di frutta mista.

14° giorno
Colazione: spremuta di arancia, pane integrale con della marmellata, caffè.
Pranzo: hamburger vegetariano, carote saltate in padella, pane integrale e macedonia.
Cena: petto di pollo grigliato, zuppa di lenticchie, carciofi al vapore e una pera.

15° giorno
Colazione: uno yogurt con macedonia e due gallette di riso.
Pranzo: orecchiette con cime di rapa, cavolfiore lessato e un ananas.
Cena: fagioli bianchi e un paio di spiedini di carne e una mela alla fine.


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