Tabella delle calorie dei prodotti della pesca

PRODOTTI DELLA PESCA

Kcal x 100g

Acciuga o alice fresca 96
 sotto sale 137
 sott’olio 206
Anguilla d’allevamento infiletti 319
 di fiume 261
 di mare 237
 marinata 259
Aragosta cruda 85
 bollita 107
Aringa fresca 216
 affumicata 194
 marinata 199
 sotto sale 218
Boga 87
Calamaro fresco 68
surgelato 68
Capitone 247
Carpa 140
Cefalo muggine 127
Cefalo muggine, uova (bottarga) 373
Cernia, surgelata 88
Coregone 135
Corvina 88
Cozza o mitilo 84
Dentice fresco 101
 surgelato 103
Gamberi freschi 71
 sgusciati surgelati 85
Granchio in scatola 81
Halibut fresco 114
Lattarini 145
Luccio 81
Melù o pesce molo 72
Stoccafisso secco 356
 ammollato 92
Merluzzo o nasello fresco 71
 surgelato 75
 surgelato, cotto al forno 92
 cotto al microonde 107
 filetti 68
Baccalà secco 131
 ammollato 95
Bastoncini di pesce impanati surgelati 191
Mormora 97
Occhiata 117
Orata d'acqua liberafresca in filetti 121
 d’allevamento fresca in filetti 159
 surgelata 94
Ostrica 69
Pagello 101
 bocca d’oro 118
Palombo 80
Pesce gatto 92
Polpo 57
Razza 68
Rombo 81
Salmone fresco 185
 affumicato 147
 in salamoia 192
Salpa 104
Sarda 129
Sardine fresche   
 fritte   
Scorfano 82
Seppia 72
Sgombro o maccarello fresco 170
 in salamoia 177
Sogliola fresca 83
 surgelata 81
Spigola d'acqua libera 82
 d’allevamento in filetti 149
Storione 145
Storione, uova (caviale) 255
Suro o sugarello 104
Tinca 79
Tonno fresco 159
 in salamoia (sgocciolato) 103
 sott’olio (sgocciolato) 192
Triglia 123
Trota 86
Trota iridea d’allevamento in filetti 118
 surgelata cruda 92
 cotta al forno 105
 cotta al microonde 136
Vongola 72


Share