PRODOTTI DELLA PESCA
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Kcal x 100g
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| Acciuga o alice fresca |
96 |
| sotto sale |
137 |
| sott’olio |
206 |
| Anguilla d’allevamento infiletti |
319 |
| di fiume |
261 |
| di mare |
237 |
| marinata |
259 |
| Aragosta cruda |
85 |
| bollita |
107 |
| Aringa fresca |
216 |
| affumicata |
194 |
| marinata |
199 |
| sotto sale |
218 |
| Boga |
87 |
| Calamaro fresco |
68 |
| surgelato |
68 |
| Capitone |
247 |
| Carpa |
140 |
| Cefalo muggine |
127 |
| Cefalo muggine, uova (bottarga) |
373 |
| Cernia, surgelata |
88 |
| Coregone |
135 |
| Corvina |
88 |
| Cozza o mitilo |
84 |
| Dentice fresco |
101 |
| surgelato |
103 |
| Gamberi freschi |
71 |
| sgusciati surgelati |
85 |
| Granchio in scatola |
81 |
| Halibut fresco |
114 |
| Lattarini |
145 |
| Luccio |
81 |
| Melù o pesce molo |
72 |
| Stoccafisso secco |
356 |
| ammollato |
92 |
| Merluzzo o nasello fresco |
71 |
| surgelato |
75 |
| surgelato, cotto al forno |
92 |
| cotto al microonde |
107 |
| filetti |
68 |
| Baccalà secco |
131 |
| ammollato |
95 |
| Bastoncini di pesce impanati surgelati |
191 |
| Mormora |
97 |
| Occhiata |
117 |
| Orata d'acqua liberafresca in filetti |
121 |
| d’allevamento fresca in filetti |
159 |
| surgelata |
94 |
| Ostrica |
69 |
| Pagello |
101 |
| bocca d’oro |
118 |
| Palombo |
80 |
| Pesce gatto |
92 |
| Polpo |
57 |
| Razza |
68 |
| Rombo |
81 |
| Salmone fresco |
185 |
| affumicato |
147 |
| in salamoia |
192 |
| Salpa |
104 |
| Sarda |
129 |
| Sardine fresche |
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| fritte |
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| Scorfano |
82 |
| Seppia |
72 |
| Sgombro o maccarello fresco |
170 |
| in salamoia |
177 |
| Sogliola fresca |
83 |
| surgelata |
81 |
| Spigola d'acqua libera |
82 |
| d’allevamento in filetti |
149 |
| Storione |
145 |
| Storione, uova (caviale) |
255 |
| Suro o sugarello |
104 |
| Tinca |
79 |
| Tonno fresco |
159 |
| in salamoia (sgocciolato) |
103 |
| sott’olio (sgocciolato) |
192 |
| Triglia |
123 |
| Trota |
86 |
| Trota iridea d’allevamento in filetti |
118 |
| surgelata cruda |
92 |
| cotta al forno |
105 |
| cotta al microonde |
136 |
| Vongola |
72 |
