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Tabella delle principali verdure di stagione

Ormai ai supermercati, ma anche da diversi fruttivendoli, si trovano quasi tutto l'anno ogni tipo di verdure. Questa tabella vuole aiutare il consumatore e rendere ben chiaro quali sono le verdure di stagione per quel dato periodo dell'anno e quali no.

VERDURA

Gen

 Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Aglio Mag Giu
asparagi Mar Apr Mag
bietole Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
broccoli Gen Feb Mar Set Ott Nov Dic
Cappuccio Gen Feb Mar Apr Mag Ott Nov Dic
carciofi Gen Feb Mar Apr Giu Ott Nov Dic
cardi Gen Feb Nov Dic
carote Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
cavolfiori Gen Feb Mar Apr Ott Nov Dic
cavoli Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
cavolini di Bruxelles Gen Feb Set Ott
cetrioli Feb Giu Lug Ago Set
cicorie Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
cime di rapa Gen Feb Dic
cipolla Mag Giu Lug
cipolline Mar Apr Mag
fagioli Giu Lug Ago Set
fagiolini Mag Giu Lug Ago Set
fave Apr Mag Giu Lug
finocchi Gen Feb Mar Apr Mag Ott Nov Dic
insalate Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
melanzane Giu Lug Ago Set Ott
patate Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
peperoni Giu Lug Ago Set Ott
piselli Mag Giu
pomodori Mag Giu Lug Ago Set
porri Gen Feb Mar Apr Set Ott Nov Dic
porcini Ago Set Ott
radicchio Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
ravanelli Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott
rucola Apr Mag Giu Lug Ago
sedano Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Verza Gen Feb Mar Apr Ott Nov Dic
spinaci Gen Feb Mar Apr Mag Set Ott Nov Dic
zucche Gen Feb Ago Set Ott Nov Dic
zucchine Giu Lug Ago Set


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