Tabella riassuntiva delle calorie di latte e yogurt

LATTE E YOGURT

Kcal x 100g

Crema di latte -12% di lipidi 140
Latte, bufala 114
 capra 76
 pecora 103
 vacca in polvere intero 484
 parzialmente scremato 418
 scremato 351
 pastorizzato, intero 64
 parzialmente scremato 46
 scremato 36
 UHT, intero 63
 condensato zuccherato 328
 evaporato non zuccherato 134
Panna o crema di latte 337
Yogurt caprino 60
 da latte intero 66
 da latte parzialmente scremato 43
 da latte scremato 36
 greco da latte intero 115


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